Name: 本该是南瓜蛋糕的脆皮奶香南瓜泥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡蛋 两个; 南瓜泥 250-300g; 炼乳 适量; 面粉 50g; 细砂糖 根据南瓜甜度而定 20-40g

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本该是南瓜蛋糕的脆皮奶香南瓜泥

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半盏茶茉莉花

这货不是南瓜蛋糕！这货不是南瓜蛋糕！这货不是南瓜蛋糕！重要的事说三遍！

是要做南瓜蛋糕而意外收获的产物（−＿−；）

然而迷之好吃！！有脆皮有奶香~材料是八寸活底圆模的量~

食材

鸡蛋两个

南瓜泥 250-300g

炼乳适量

面粉 50g

细砂糖根据南瓜甜度而定 20-40g

烹饪步骤

步骤 1/4

南瓜去籽切小块蒸熟（250-300g南瓜没有图片这么多）
步骤 2/4

捣成泥加【两个蛋黄】炼乳和50g过筛面粉搅拌均匀甜度不够的南瓜可以适量加点糖【这里南瓜泥手捣的没有用搅拌器因为更喜欢有（不）果（用）肉（洗）】
步骤 3/4

蛋清分次加入糖打发至偏硬性发泡打蛋器拉起有勾勾混合2和3 用切绊方法搅匀
步骤 4/4

金闪闪成品图！这里是八寸的活底圆模烤箱170度预热中下层25-35min 上色后加盖锡纸10min 奶香脆皮南瓜泥Get！！食欲满满！！！停不下来！！

小贴士

1.如果南瓜泥要用搅拌器切记盖上盖子不然会到处乱飞

2.多加面粉就是南瓜蛋糕啦

3.可以作为婴儿食品给宝宝吃南瓜味很香~

4.图片1-3是做南瓜松饼时拍的具体方法以文字为主~

发布于 2018-07-06