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梅干菜鸡蛋饼
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大河女巢峁塞

我儿子喜欢吃鸡蛋饼，这次我加了一些梅干菜做了一些【梅干菜鸡蛋饼】，不管样子怎么样,我儿子喜欢吃，那就是对我最大的支持哦。。。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
梅干菜 30g
小麦面粉 70g
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：鸡蛋、梅干菜（已洗净）、面粉、辣椒粉
  • 步骤 2/10
    将面粉搁入大碗中，待用。
  • 步骤 3/10
    随后，合入已洗净的梅干菜，打入鸡蛋。
  • 步骤 4/10
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 5/10
    加适量的盐。
  • 步骤 6/10
    加适量的辣椒粉。
  • 步骤 7/10
    加适量的清水。
  • 步骤 8/10
    调味拌匀成面糊。
  • 步骤 9/10
    然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊。
  • 步骤 10/10
    最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
小贴士

家常小吃，简单易做。

发布于 2019-11-06
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