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蛋饼卷肠
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苍凉是你可爱多

早餐---蛋饼卷肠

时间:10分钟内
食材
面粉 半碗
鸡蛋 1个
火腿肠 2根
牛奶 120ml
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉放入碗中。
  • 步骤 2/10
    倒入牛奶搅拌均匀。
  • 步骤 3/10
    打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    加点盐，搅成面糊。
  • 步骤 5/10
    锅里油热转小火加入面糊，迅速转动锅子，使面糊厚薄均匀。
  • 步骤 6/10
    翻面，煎至两面金黄。
  • 步骤 7/10
    煎两根肠。
  • 步骤 8/10
    肠放在蛋饼上，挤上番茄酱。
  • 步骤 9/10
    将蛋饼叠起来。
  • 步骤 10/10
    两面卷起来。
小贴士

注意火候，不要煎糊了。

发布于 2019-11-20
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