红烧牛腱肉
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思咏

冬季要多吃肉补充能量。尤其是牛肉。我家人都爱吃牛腱子肉,有时候红烧或者是酱肉。不管咋吃牛肉都是很喜欢的一道菜,就是价格小贵了。不过自己做着吃还是划算的。如果去饭店要牛肉炒小菜,就得几十元钱呐。

时间:30分钟-1小时
食材
牛腱肉 1000g
适量
适量
八角 适量
桂皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛腱子肉
  • 步骤 2/6
    洗好切成块
  • 步骤 3/6
    切好的肉备用
  • 步骤 4/6
    放锅里小火慢炒
  • 步骤 5/6
    炒出水分
  • 步骤 6/6
    重新起油 下锅 小火慢炖 放八角桂皮 适量的水 红烧酱油
小贴士

炒出水分 这样肉更好吃

发布于 2020-04-26
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