自从在咱好豆换了压面机，开始了各种面的吃法，西红柿打卤面、炸酱面等等，今做的牛肉面，原汤原味的红烧牛肉面。
1 不喜欢这种做法的，可以用炒锅不加油炒出水分，可根据您的习惯来处理牛肉。
2 烧牛肉时加点山楂可以使牛肉更好软烂。