前几日做了土豆烧牛肉，先炖好一锅红烧牛肉，然后再加土豆一起炖。就在想如直接将红烧牛肉与扯面拌在一起，不就是红烧牛肉面吗？味道一定美贼了！这不又买了一块牛腩肉还是用上次的炖法，一人一大碗吃的是呼呼啦啦的，吃大块肉很是过瘾，绝对压倒马兰牛肉拉面！不信？你也试试！土豆烧牛肉菜谱:二人份量材料：牛肉300克，面180克,水90克,金针菇和木耳各70克,菠菜200克
1.做抻面和扯面面醒到位了，就自然可以抻长。
2.木耳、菠菜和金针菇放入牛肉锅中烫一下比在煮面锅中烫，味道会更加美妙。
3.蔬菜的选择随意，还有面条你也可以用买来的现成面条。