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红烧梭子蟹
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一灯大师

海鲜怎么做都是好吃的

时间:10分钟内
食材
梭子蟹 350g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买回的梭子蟹洗净,除去蟹腮
  • 步骤 2/5
    锅里倒油,放葱姜爆香
  • 步骤 3/5
    将梭子蟹倒入翻炒
  • 步骤 4/5
    待炒到变色时,依次加入料酒,酱油,盐味精调味翻炒
  • 步骤 5/5
    最后装盘即可
小贴士

因为蟹是活的,处理的时候要小心被夹到手指

发布于 2020-01-13
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