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干煸蒜蓉豆角
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小汤圆gnaw

喜欢吃豆角，尤其喜欢吃干煸豆角，感觉很是美味，在食欲不佳的时候来一盘，保证会让人食欲大开呢。

时间:10-30分钟
食材
豆角 380g
油 适量
盐 适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆角摘去老筋，清洗干净。
  • 步骤 2/6
    蒜去皮切末。
  • 步骤 3/6
    锅中放油烧热加入豆角翻炒。
  • 步骤 4/6
    炒至豆角表面皱皮时加入适量的盐。
  • 步骤 5/6
    继续翻炒至豆角变熟，表皮微黄时加入蒜末。
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀盛盘即可。
小贴士

炒豆角时一定控干水发，并且豆角一定炒熟。小火慢炒即可。

发布于 2019-11-28
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