那天跟邻居一起遛弯，她说那天跟孩子们去吃了不远处的烙饼卷带鱼，经济实惠味道还行，我问她在哪里，她一说那个位置我就想起，其实我路过很多次那里呀！我也看过那个招牌，当时就很好奇，烙饼卷带鱼能是个啥味儿呢？但是一直没去吃过，听她一说我也好想去尝尝。于是乎某天就拉着他去吃了这个烙饼卷带鱼，是个小店，价钱还可以，烙饼卷带鱼是一份35元，端上来有烙饼有小葱还有咸菜疙瘩切的条和焖好的带鱼，我赶紧卷了一个尝了尝，带鱼焖的非常酥烂，不用吐刺的，烙饼做的特好，层次多还软乎，他的咸菜段我没放，我家那位时刻提醒我不要吃咸了对身体不好哈哈。吃起来感觉还行，只不过我感觉他做的焖带鱼味道不如我做的好吃，香料的味道太冲了，我对香料味大的东西总觉得有股子中药味，所以我家炖东西香料一般很简单的，桂皮啥的那些我都不用的，吃完这顿我就下决心回家自己也试试看，有啥呀，不就焖酥鱼再烙张饼一卷么！说起我做的这个烙饼卷带鱼，那真不是老王卖瓜呀！确实比饭馆的好吃，带鱼特别入味，烙饼也是软软的，我又搭配了黄瓜条，非常好吃，保证吃了一次想二次呀！就是可惜了是下午5点半拍的又要下雨，这美味被我拍的磕碜了点，大家凑合看吧！
1因为是卷在烙饼里吃的，所以盐量可以比平时炖带鱼稍多一些。
2如果你用的电压力锅没法打开盖子耗汤的话，就盛在炒锅里放煤气灶上加热耗汤，我感觉汤汁耗干时最香。
3里面卷的配菜可以随自己喜好更改。