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春饼卷菜
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烙饼卷菜是几乎所有的东北人都喜欢吃的主食。烙几张饼，做个豆芽菜或者土豆丝。

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
油 适量
盐 适量
豆芽 适量
大葱 适量
米饭 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    温水和面 面软些 保鲜膜覆盖10分钟
  • 步骤 2/11
    揪成饼的剂子
  • 步骤 3/11
    慢慢走擀开越薄越好
  • 步骤 4/11
    每两张饼之间 用刷子抹上油 防粘连
  • 步骤 5/11
    四张饼 为一组
  • 步骤 6/11
    锅内也抹上油
  • 步骤 7/11
    小火烙饼
  • 步骤 8/11
    豆芽菜进锅快速翻炒
  • 步骤 9/11
    出锅之前放大葱
  • 步骤 10/11
    搭配些剁椒 色彩真美
  • 步骤 11/11
    放豆芽 大葱米饭中饼上卷起来即可
小贴士

小火烙饼

发布于 2020-01-03
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