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大葱溜羊肝
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栋花末雨纷霏

好吃

时间:10-30分钟
食材
羊肝 300g
大葱 3颗
酱油 1勺
盐 适量
淀粉 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    羊肝洗净切片，大葱斜切片
  • 步骤 2/8
    羊肝用淀粉抓匀
  • 步骤 3/8
    锅里放油，油热放羊肝煸炒
  • 步骤 4/8
    炒至变色加入花椒面，酱油开煸
  • 步骤 5/8
    加入切好的大葱炒
  • 步骤 6/8
    加入I小勺盐
  • 步骤 7/8
    勾茨，加入味精调味即可。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

羊肝要用淀粉抓匀，炒出来更嫩。

发布于 2019-10-29
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