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大葱炒鸭肝
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stationery恐惧

这道菜，营养丰富，全家都爱。

时间:10分钟内
食材
鸭肝 3个
大葱 2根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅烧热，加入少量的油。
  • 步骤 2/8
    下入切好的葱丝，翻炒。炒软后，盛出备用。
  • 步骤 3/8
    利用锅中余下的油，下入事先切好的鸭肝，半煎半炒。
  • 步骤 4/8
    等到鸭肝八九分熟的时候，把事先炒软的葱下入锅中。
  • 步骤 5/8
    调入生抽。
  • 步骤 6/8
    调入花椒粉。
  • 步骤 7/8
    调入盐。翻炒均匀。
  • 步骤 8/8
    出炉装盘即可。
小贴士

喜欢的话，也可以在出炉后撒入适量的黑胡椒粉。

发布于 2019-09-19
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