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冬瓜烧大排
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一两cite

花鱼儿家的菜菜来喽。。。

时间:10-30分钟
食材
大排 500g
冬瓜 530g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
大料 适量
料酒 适量
老抽 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：大排（已清洗切开）、冬瓜（已切片清洗切开）、干辣椒、大料
  • 步骤 2/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。
  • 步骤 3/10
    随后，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。
  • 步骤 4/10
    加适量的清水煮开。
  • 步骤 5/10
    接着，合入切好的冬瓜翻动一下。
  • 步骤 6/10
    然后，加适量的老抽。
  • 步骤 7/10
    加适量的盐。
  • 步骤 8/10
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/10
    调味翻动一下煮开。
  • 步骤 10/10
    最后，煮至汤汁差不多了、冬瓜熟软，即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-04-13
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