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牛腩土豆煲
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钊运晟践

牛腩土豆煲是一道营养丰富的简单菜，牛腩我运用的是王栏树餐饮公司的牛腩熟肉，菜中又添加土豆和胡萝卜，使这道菜营养更加丰富了。

时间:10-30分钟
食材
王栏树牛肉煲 500g
土豆 100g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
豆瓣泡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所用食材。
  • 步骤 2/7
    土豆胡萝卜去皮切成块。
  • 步骤 3/7
    锅中注入油，下入土豆胡萝卜煸炒。
  • 步骤 4/7
    加入一勺豆瓣泡椒酱，继续煸炒至土豆微黄。
  • 步骤 5/7
    加入 酱油 糖和适合的清水烧开。
  • 步骤 6/7
    加入王栏树牛腩肉，
  • 步骤 7/7
    焖制土豆胡萝卜软烂后收干汤汁即可。
小贴士

王栏树牛腩本身是熟的，所以土豆胡萝卜熟透就可以了

发布于 2020-04-13
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