搜索菜谱、食材
咖喱牛腩土豆
5.9万 热度 97 收藏
皮卡丘
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 360g
土豆 2个
咖喱块 3个
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛腩冷水下锅，加入少许料酒，焯烫后再捞出冲洗干净
  • 步骤 2/10
    牛腩洗净后切小块
  • 步骤 3/10
    热锅下油煸炒牛腩
  • 步骤 4/10
    加入水，水量需要多一些，放入咖喱块
  • 步骤 5/10
    大火煮开后转中小火焖50分钟左右，也可用高压锅
  • 步骤 6/10
    土豆去皮切小丁
  • 步骤 7/10
    牛腩煲至软烂后放入土豆
  • 步骤 8/10
    少许盐调味，继续焖至土豆断生即可
  • 步骤 9/10
    最后汤汁多的话可以大火收一下，不收也可以的，用来捞饭都很不错
  • 步骤 10/10
    成品。
发布于 2020-09-24
评论
相关菜谱