咖喱牛肉土豆
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褐次话安接

咖喱好处很多,能够增加胃肠蠕动,增进食欲,能促进血液循环,还能预防老年痴呆症,还可以改善便秘,益于肠道健康。偶尔吃点还是不错的。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 200g
土豆 400g
胡萝卜 100g
适量
适量
适量
咖喱粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆去皮
  • 步骤 2/12
    切小块
  • 步骤 3/12
    胡萝卜也切小块
  • 步骤 4/12
    牛肉切好,用料酒淀粉先拌过
  • 步骤 5/12
    蒜切片
  • 步骤 6/12
    锅中放底油,放土豆和胡萝卜,小火煎
  • 步骤 7/12
    煎至金黄,放蒜片
  • 步骤 8/12
    加适量水
  • 步骤 9/12
    加入咖喱粉
  • 步骤 10/12
    加入适量的盐
  • 步骤 11/12
    加入牛肉,翻炒
  • 步骤 12/12
    撒适量鸡精,出锅
小贴士

牛肉如果的块状的,要提前煮烂,我用的是片,炒熟即可。

胃炎、溃疡病患者少吃,患病服药期间不宜食用。

发布于 2019-08-29
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