香辣牛肉土豆粉
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云朵花咕嘟啦

香辣牛肉土豆粉,香香的带点辣,土豆粉弹牙,非常好吃

时间:10分钟内
食材
土豆粉 两包(两人量)
牛肉 120g
生菜 150g
金针菇 100g
胡萝卜 1根
豆瓣酱 1勺
适量
适量
熟芝麻 适量
葱花 适量
香醋 1勺
2匙
适量
鸡精 少许
小洋葱 适量
酱油 适量
淀粉 2匙
胡椒粉 1匙
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    土豆粉(两人量)。
  • 步骤 2/14
    生菜、金针菇、胡萝卜。
  • 步骤 3/14
    牛肉用盐、酱油、淀粉、胡椒粉、油腌制。
  • 步骤 4/14
    金针菇洗净、胡萝卜切丝。
  • 步骤 5/14
    豆瓣酱、姜葱蒜、熟芝麻。
  • 步骤 6/14
    起锅热油,爆香葱姜蒜。
  • 步骤 7/14
    放入豆瓣酱炒出红油。
  • 步骤 8/14
    加入适量的水,放1勺香醋、2匙糖和盐煮开。
  • 步骤 9/14
    放入金针菇、胡萝卜。
  • 步骤 10/14
    煮软。
  • 步骤 11/14
    放入土豆粉煮软。
  • 步骤 12/14
    下入牛肉煮熟。
  • 步骤 13/14
    最后放入生菜烫软,再撒点鸡精就可以出锅了。
  • 步骤 14/14
    撒点芝麻和葱花,完成。香香的带点辣,土豆粉弹牙,非常开胃好吃。
发布于 2020-09-25
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