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牛腩土豆胡萝卜
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云朵花咕嘟啦

想吃牛肉又没有时间炖的时候，我就会买熟牛腩，加上土豆和附赠的辣汤一起焖煮，15分钟不到就可以吃了，味道一级棒，时间超级省哦。

时间:10-30分钟
食材
熟牛腩 300g
土豆 300g
胡萝卜 50g
葱 5g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱切段，土豆去皮切长条，胡萝卜去皮切长条
  • 步骤 2/6
    熟牛腩切块
  • 步骤 3/6
    热锅冷油放入葱段爆香
  • 步骤 4/6
    放入熟牛腩和适量的水炒香
  • 步骤 5/6
    加入土豆和胡萝卜炒匀
  • 步骤 6/6
    加入足量的水加入牛肉辣汤，煮开后转中火盖盖焖煮至土豆软，加入鸡粉即可
小贴士

牛肉辣汤是买瘦牛腩时附赠的，没有的话可用牛肉高汤加糖，老抽，辣油调配。

发布于 2019-12-02
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