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莲子木耳乌骨鸡汤
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咀艺瘸粕静

天渐渐的热起来了。孩子今天说，想喝鸡汤了。好啊！正好冰箱里有一只乌骨鸡还没吃呢！营养营养。

时间:30分钟-1小时
食材
乌骨鸡 1只
胡椒粉 适量
盐 适量
料酒 适量
木耳 适量
葱段 适量
姜 1块
莲子 10粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将乌骨鸡洗净，去掉头和屁股，切成大块。莲子洗净。木耳用水泡发。将鸡、莲子和木耳一起放入高压锅内。加入适量的水。
  • 步骤 2/5
    准备好葱段和姜块。一起放入高压锅。
  • 步骤 3/5
    加入胡椒粉和料酒。不要加盐。
  • 步骤 4/5
    高压锅加电，煮30分钟。煮好后自然减压。减压完成后开盖。加入盐调味。
  • 步骤 5/5
    莲子木耳乌骨鸡汤完成！
小贴士

鸡汤在煮时不要放盐，煮好后再放盐。

发布于 2019-11-01
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