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莲子百合党参鸡汤
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爱挣钱的桃酱

我家老公喜欢喝汤的，所以经常会煲点汤喝的，鸡汤比较滋补的，什么时候喝都可以的，这次煲鸡汤就放入了一点莲子百合还有党参，比较不错的汤，宝宝喝也是很好的哦。

时间:1-2小时
食材
乌鸡 300g
干百合 50g
莲子 50g
党参 适量
盐 适量
红枣 适量
枸杞 适量
瘦肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    干百合和莲子都用水浸泡一个小时。
  • 步骤 2/11
    锅中放入水把莲子倒入锅中。
  • 步骤 3/11
    把干百合沥干水分倒入锅中。
  • 步骤 4/11
    鸡肉在另外一锅中焯烫一下。
  • 步骤 5/11
    把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。
  • 步骤 6/11
    适量党参切段洗净倒入锅中。
  • 步骤 7/11
    加入适量红枣。
  • 步骤 8/11
    加入少许枸杞。
  • 步骤 9/11
    加入适量瘦肉。
  • 步骤 10/11
    盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。
  • 步骤 11/11
    关火加盐调味即可。
小贴士

鸡肉焯水一下煮的汤比较干净。

发布于 2020-02-27
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