秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁，喝银耳莲子百合汤道最适合不过了，养生润燥的滋补佳品。煮制起来非常方便，随做随吃。
1、我用的是红枣片，如果大家用的是整颗红枣，可以和银耳莲子百合一起放进去煮制。枸杞子不要过早放入煮制，以免营养流失。
2、喜欢吃比较黏稠软糯的口感，要适当延长煮制的时间。
3、冰糖量可以根据自己喜好增加或减少，或者换蜂蜜也是可以的。