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黑木耳红枣鸡汤
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愁肠seaport

周末买了一只鸡，一半炒着吃了，还有一半，今天拿来搭配红枣、黑木耳做了这份香喷喷的黑木耳红枣鸡汤，清香可口，很有营养哦！

时间:1-2小时
食材
鸡 半只
黑木耳 5朵
红枣 10颗
姜片 适量
盐 适量
花椒 适量
大料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡斩块，洗净焯一下
  • 步骤 2/12
    倒入砂锅
  • 步骤 3/12
    添适量清水
  • 步骤 4/12
    放姜片、花椒、大料
  • 步骤 5/12
    大火煮开
  • 步骤 6/12
    小火慢煮至鸡肉熟透
  • 步骤 7/12
    黑木耳提前泡发，洗净
  • 步骤 8/12
    红枣洗净
  • 步骤 9/12
    将黑木耳倒入砂锅
  • 步骤 10/12
    倒入红枣，继续煮半小时
  • 步骤 11/12
    加盐调味即可
  • 步骤 12/12
    上桌喽
小贴士

砂锅具有保温性，很适合煲汤。

发布于 2024-03-26
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