老公以前不吃鱿鱼,东市场有一家烤鱿鱼,香飘十里啊,就这他也不吃,后来我买了几串请他品尝一口,人家就迷上这烤鱿鱼了,真是邪门!外面的烤鱿鱼虽然香,但毕竟添加剂太多,也很难保证卫生,所以就买了一条鱿鱼回来用烧烤料爆的,吃饭时老公吃了一口就说和烤的味道一样,哈哈,看来我做的比较成功啊。
鱿鱼不爱熟,所以焯水时多花一些时间,在大连旅游吃过烤的很硬没熟好的鱿鱼,真是要吃恶心了,所以我还是喜欢熟透透的鱿鱼。