薄荷拌紫甘蓝
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忆凉歌

买了2个紫甘蓝,想方设法赶快吃掉。紫甘蓝好东西,只是口感比较难接受。凉拌后,加了薄荷一起吃,爽口。

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 100g
辣椒油 适量
适量
白醋 适量
薄荷 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫甘蓝洗净
  • 步骤 2/5
    切成细丝
  • 步骤 3/5
    加入盐,白醋,辣椒油
  • 步骤 4/5
    放入新鲜薄荷
  • 步骤 5/5
    拌匀即可
小贴士

紫甘蓝尽量切细丝,因为比较硬,切细丝容易消化。

发布于 2020-03-11
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