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家熬花头鱼
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海德薇冲鸭-

孩就爱吃鱼无论是大鱼还是小鱼都爱吃。只要他一回到家我就马上到市场卖鱼，做好后看着他吃的特别香我的心里别提多么高兴了。

时间:30分钟-1小时
食材
花头鱼 1000g
油 适量
盐 适量
面酱 适量
酱油 适量
白酒 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱼洗净切块
  • 步骤 2/10
    滚面
  • 步骤 3/10
    放在锅里煎鱼
  • 步骤 4/10
    煎好后码在锅里把冲姜蒜和八角盐翻盖过了
  • 步骤 5/10
    放一点面酱
  • 步骤 6/10
    把对好的醋和酱油到锅里
  • 步骤 7/10
    在倒水
  • 步骤 8/10
    再到一点白酒
  • 步骤 9/10
    盖盖开始熬
  • 步骤 10/10
    熬到收汁出锅
小贴士

要多放调料还必须放白酒 为了去腥味。熬出来的鱼非常好吃。

发布于 2023-04-12
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