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香芹炒牛肚
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不要鱼丸要粗面

这个牛肚是我在煌上煌买的，因为他们的卤味很好吃哦！配上香芹和辣椒炒一下，十分下酒哦！无论是配饭，还是下酒，都是不错的菜品

时间:10分钟内
食材
牛肚 200g
香芹 100g
红辣椒 30g
黄辣椒 30g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好的香芹
  • 步骤 2/10
    将牛肚、红辣椒、黄辣椒切好
  • 步骤 3/10
    切好生姜、大蒜
  • 步骤 4/10
    放入适量的油
  • 步骤 5/10
    生姜和大蒜下锅翻炒
  • 步骤 6/10
    将红黄辣椒下锅
  • 步骤 7/10
    将香芹下锅
  • 步骤 8/10
    放入适量的盐
  • 步骤 9/10
    将牛肚下锅
  • 步骤 10/10
    放入适量的生抽，少许鸡精即可
小贴士

牛肚买的是卤好的，所以差不多炒好的时候在放！因为牛肚有咸味，所以要少放盐哦！

发布于 2019-12-09
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