营养美味的饭菜一锅端,对付没时间做饭菜的人最好了!仍旧是用了史云生猪骨高汤料来蒸的饭,米饭吸收的饱满香浓,排骨是中午就开始腌起来的,所以很入味了。儿子放学回来一开门就问我是不是煲了排骨汤,我说是饭喽,他说肯定是排骨煲饭,很香呢!
米提前和高汤料一起泡一个小时更入味,
电饭锅底抹一点油可防止粘锅。