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酱炒香螺
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郭芙蓉jerk

简单好吃

时间:10-30分钟
食材
香螺 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
甜面酱 适量
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香螺洗净
  • 步骤 2/9
    葱，蒜切碎，姜切丝
  • 步骤 3/9
    锅中放油
  • 步骤 4/9
    放葱姜蒜爆香
  • 步骤 5/9
    把香螺倒进锅中
  • 步骤 6/9
    翻炒二分钟
  • 步骤 7/9
    放一勺酱到锅中
  • 步骤 8/9
    少放一点水，翻炒一下，盖锅盖焖一会儿
  • 步骤 9/9
    收干汤汁，出锅
小贴士

因为香螺生长在海水中，所以用酱炒的时候不用放盐

发布于 2019-10-25
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