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自制意面酱＃新鲜从这里开始＃
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哦哟我嘟

经常吃意面或披萨，最好自己制作意面酱，无添加剂，还干净卫生。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 3个
洋葱 半个
大蒜 3粒
番茄沙司 30g
白糖 5g
欧芹碎 1g
罗勒碎 1g
白胡椒粉 5g
黄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    把西红柿切小块，洋葱切粒，蒜切末。
  • 步骤 3/9
    锅烧热后放入一块黄油融化，放入蒜末爆香，接着放入洋葱。
  • 步骤 4/9
    将洋葱翻炒出香味。
  • 步骤 5/9
    放入西红柿块和白糖5克
  • 步骤 6/9
    西红柿炒出水分放番茄沙司约30克搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    小火熬制粘稠，中间用勺子一直搅拌以防粘锅。
  • 步骤 8/9
    最后放欧芹碎和罗勒碎搅拌均匀关火。
  • 步骤 9/9
    鲜香的自制意面酱就完成啦！快速做意面吧！
小贴士

1.西红柿选水分大的，就不用再加水熬制，出来的酱味道更浓郁。

2.少量放入欧芹碎和罗勒碎，可以增加意面的口感！

发布于 2019-12-11
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