搜索菜谱、食材
自制甜面酱
9.8万 热度 150 收藏
邢伊人淡雅泪

尧尧喜欢吃蛋饼，外面买的总归没自己家做的健康，蛋饼需要用到的甜面酱其实做起来很方便，而且味道也不差哦！

时间:10-30分钟
食材
面粉 20g
糖粉 10g
油 适量
清水 适量
红烧酱油 适量
酱香酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    称取好面粉和糖粉
  • 步骤 2/9
    加清水调成很稀的面糊，一定不能稠，否则下锅容易结块
  • 步骤 3/9
    加入红烧酱油调匀
  • 步骤 4/9
    锅里倒适量油，开小火
  • 步骤 5/9
    油还没热的时候倒入面糊
  • 步骤 6/9
    迅速用勺子不停搅拌
  • 步骤 7/9
    当面糊慢慢浓稠了再加点酱香酱油
  • 步骤 8/9
    再次搅拌均匀关火，我这张图有点浓稠了，后来又加了点水
  • 步骤 9/9
    美味健康的甜面酱做好了
小贴士

没有糖粉用细砂糖也是可以的，酱油的用量请根据自己的喜好添加

发布于 2020-04-14
评论
相关菜谱