自制甜面包
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失眠overlook

老公在我的生日即将到来之际,送给了我一个朝思暮想的烤箱。今天初试,做了这款最简单的甜味面包,出炉后满屋的香气,组织柔软,吃起来没有一丝的添加剂味道。在此谢谢某人的这个礼物,也把这个面包作为健康早餐送给你。面包机真真的是个好东西,看着它像小疯子一样的疯狂运转,我想,面食以后应该不是个难题了吧。。。

时间:1-2小时
食材
面包粉 300g
鸡蛋 1个
牛奶 200g
40g
4g
酵母 5g
黄油 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有材料准备齐全
  • 步骤 2/9
    将牛奶倒入面包机中,然后打入鸡蛋,在面包机的对角分别放入糖和盐
  • 步骤 3/9
    放入面包粉
  • 步骤 4/9
    在高粉的上面挖个小洞,放入酵母。把酵母用面粉埋起来
  • 步骤 5/9
    选择面包机上的甜味面包程序
  • 步骤 6/9
    一个和面程序结束后加入软化的黄油
  • 步骤 7/9
    等待面包机自动完成整个程序后烤好面包
  • 步骤 8/9
    成品图1
  • 步骤 9/9
    成品图2
小贴士

糖和盐放在面包机的对角,这样更容易散布均匀

发布于 2024-09-28
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