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甜面包
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际糙低棠巡

自从在好豆兑换了面包机，自己经常做面包，有时做花式面包，用烤箱烤，有时为了省事就直接用面包机做甜面包。今天做了甜面包，吃着很好。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 300g
黄油 30g
盐 3g
鸡蛋 60g
纯奶 150g
安琪酵母 4g
绵白糖 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    糖、鸡蛋、纯奶、面粉、安琪酵母、盐放桶里，启动和面档15分钟
  • 步骤 2/5
    加黄油，
  • 步骤 3/5
    加葡萄干再启动和面20分钟，和好的面团
  • 步骤 4/5
    启动发面当发90分钟
  • 步骤 5/5
    烤30分钟
小贴士

冬季需多加些安琪酵母。

发布于 2022-07-22
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