制做各种各样的甜点，有时就会用到熟面粉，现烤的话就会影响整体制做的时间。在有时间的时候，备好所有烘焙需要的食材，当然熟面粉是少不了的哦。自制熟面粉方法有：蒸、炒、烤，还有用微波炉叮的呢。
制作好的熟面粉放入密封罐保存。