今天是进入二伏的三天了，天气很闷热，昨天晚上开了一宿空调，睡得我浑身不舒服，一个字【热】。爱吃肉的人伤不起，这么热的天还要吃肉，，，，我晕。。。天气热，吃肉也要吃出小清新，用了小番茄烧排骨，小番茄解去了排骨的油腻感，酸酸甜甜的很开胃。小番茄烧排骨是一道非常适合夏季解美味的解馋菜。
如果有时间，可以给小番茄去皮，这样口感会很好的。