大白馒头，馒头是我们家早餐经常出现的主食，当然，也是很多北方人的主食，爸妈平日都是买来外面售卖的，今天第一次做馒头，不是很难，味道很不错，爸妈也很满意，吃着格外香甜！
发面食物的制作，一般都要二次饧发，经过二次饧发的生坯做出的成品更加美观，口感也更好！