搜索菜谱、食材
四季豆烧茄子
11.3万 热度 845 收藏
二宫小佩奇

四季豆红烧茄子很久没有吃了，味道还是可以的，喜欢的朋友可以试着做做多吃绿色食品对身体有好处！

时间:10分钟内
食材
四季豆 200g
茄子 4根
油 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好四季豆跟茄子并洗净
  • 步骤 2/8
    四季豆可以用手直接掰成两半
  • 步骤 3/8
    茄子用刀斜着切好
  • 步骤 4/8
    在锅中倒入少量油
  • 步骤 5/8
    倒入四季豆进行翻炒
  • 步骤 6/8
    再倒入切好的茄子进行翻炒
  • 步骤 7/8
    再倒入准备好的调料进行翻炒，在倒入少量水
  • 步骤 8/8
    待四季豆跟茄子煮熟之后可出锅，装盘上菜
小贴士

茄子切了先用水浸泡下

发布于 2019-07-24
评论
相关菜谱