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皮蛋北豆腐
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蛋挞

下班路上买了块儿北豆腐，想回家发现冰箱里还有个皮蛋，突然想这个做成皮蛋豆腐应该也很好吃吧，果然味道不错呢

时间:10分钟内
食材
北豆腐 250g
皮蛋 1个
香油 适量
盐 适量
醋 适量
姜 适量
大蒜 4粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    姜和蒜都切成末
  • 步骤 2/5
    倒入适量醋，香油，盐拌匀
  • 步骤 3/5
    北豆腐切成1.5cm小块儿
  • 步骤 4/5
    皮蛋切丁放到豆腐上
  • 步骤 5/5
    把醋汁浇到豆腐上，可以开动啦
小贴士

不喜欢太酸的，可以在醋汁里面兑些凉白开

发布于 2019-08-22
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