皮蛋拌豆腐
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皮蛋拌豆腐是我们平常人家在夏天餐桌上的一道非常常见的菜,这道菜制作的方法简单,而且又非常的好吃,所以家里人都非常喜欢

时间:10分钟内
食材
皮蛋 2个
豆腐 200g
适量
大蒜 适量
麻油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买回来嫩豆腐一块
  • 步骤 2/5
    将豆腐切成丁丁放到盘子里
  • 步骤 3/5
    准备两个皮蛋
  • 步骤 4/5
    皮蛋剥好了之后切成小块状跟豆腐丁放在一个盘子里
  • 步骤 5/5
    将切好的豆腐跟皮蛋一起拌均匀,加一点盐,大蒜,麻油即可使用
小贴士

豆腐一定要选用嫩豆腐,做凉菜比较好。

发布于 2022-10-20
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