自打看了其他朋友做这个孔雀开屏的蒸鱼我就一直惦记着呢，这不趁着十一他们放假赶紧化了条鲽鱼我也来试试看吧。鲽鱼肉质很嫩，脂肪含量高，非常适合蒸着吃，我又学了这个造型简直是井上添花了，又好看又好吃，非常引人眼球呀，就是可惜了我拍的好难看呀，郁闷，不好好练习拍照是不灵喽，浪费了好菜了。
蒸鱼豉油的咸味就够了，所以我不加盐。