冰箱里有一条不知名的鱼，忘记了是婆婆给买的还是老妈给买的，不知道要怎么做好吃，正好想起家里还有一袋火锅底料，做个酸辣鱼汤还是蛮不错的。一条鱼做了两大碗汤，跟老公两个人连一碗也没吃完。。。浪费。。。。
鱼头不容易熟，要先放鱼头，最后放鱼肉。