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鱼香酸辣肉
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Irony丶hyy

鱼香酸辣肉，猪肉营养丰富，是人们餐桌上的常备肉类，能做出各种美味菜肴。可任意搭配，炒，煮，炖，卤等多种烹调方法，老少适宜。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
酸辣椒 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
鱼香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材，五花肉过开水，酸辣椒和青椒少许。
  • 步骤 2/13
    肉切片，辣椒切碎。
  • 步骤 3/13
    锅里抹油放进五花肉炒片刻，
  • 步骤 4/13
    淋上酱油，
  • 步骤 5/13
    炒至出油，
  • 步骤 6/13
    放盐，
  • 步骤 7/13
    再放进酸辣椒炒匀，
  • 步骤 8/13
    再放进青椒，
  • 步骤 9/13
    再放清水，
  • 步骤 10/13
    煮入味，
  • 步骤 11/13
    调入鱼香粉，
  • 步骤 12/13
    再调入味精，
  • 步骤 13/13
    炒匀装盘。
小贴士

鱼香酸辣肉酸辣味不油腻。

发布于 2019-08-16
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