是买了一碗回家凉拌。这种金黄色的魔芋丝是云南傣族很有名的小吃。傣族同胞用当地产的黄色魔芋生产出黄魔芋丝，这种魔芋丝颜色金黄，弹性强，口感好，作为傣家有名的小吃很受食客的称赞。
1、可以用普通的魔芋切丝代替傣族魔芋丝做菜肴。
2、拌魔芋丝的调料可按个人的喜好进行调制。