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肉末豇豆干
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ferry买醉

豇豆干易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素，维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。

时间:10-30分钟
食材
豇豆干 250g
肉末 200g
油 150g
盐 适量
干辣椒 适量
味精 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豇豆干，我自己晾晒的，很香
  • 步骤 2/9
    大概就是250克，泡入水中，浸泡一个晚上
  • 步骤 3/9
    已经浸泡好了
  • 步骤 4/9
    肉宰成肉末，豇豆干切碎
  • 步骤 5/9
    油，尽量多一点油，我喜欢多油的感觉
  • 步骤 6/9
    油烧好后，下肉末炒香，我是没有加姜，蒜这些调料的，这个菜不加其他调料都特别香，下饭
  • 步骤 7/9
    下豇豆干
  • 步骤 8/9
    加一点的干辣椒
  • 步骤 9/9
    起锅，撒上葱花
小贴士

这个菜不加香料都很好吃，下饭

发布于 2019-09-06
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