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麻辣疙瘩丝
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漝超像熊猫熊

咸菜虽然不是什么主菜，但却是餐桌上不可缺少的。今天早上没什么咸菜了，便放点辣椒、花椒做了这份麻辣疙瘩丝，麻辣鲜香，很下饭哦！

时间:10分钟内
食材
咸菜疙瘩 100g
油 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
蒜瓣 适量
蚝油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    疙瘩切丝
  • 步骤 2/10
    用水洗一下，控水
  • 步骤 3/10
    蒜瓣、干辣椒切好
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香花椒
  • 步骤 5/10
    炒香蒜瓣、干辣椒
  • 步骤 6/10
    倒入疙瘩丝
  • 步骤 7/10
    翻炒至变黄
  • 步骤 8/10
    放蚝油，翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    放醋，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    上桌喽
小贴士

咸菜疙瘩很咸，用水洗一洗，就不咸了。

发布于 2020-03-11
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