麻辣咸菜丝
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大圣literally

咸菜虽然不是什么主菜,但却是餐桌上不可缺少的。今天早上餐桌上没咸菜了,便动手做了这份麻辣咸菜丝,麻辣可口,很下饭哦!

时间:10分钟内
食材
咸菜 200g
适量
花椒 适量
干辣椒 适量
蒜瓣 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    咸菜切丝,洗一下
  • 步骤 2/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 3/10
    干辣椒切段
  • 步骤 4/10
    坐锅,放油,爆香花椒
  • 步骤 5/10
    炒香蒜片、干辣椒
  • 步骤 6/10
    倒入咸菜丝
  • 步骤 7/10
    小火慢慢翻炒
  • 步骤 8/10
    炒至变黄
  • 步骤 9/10
    放酱油,翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    上桌喽
小贴士

咸菜很咸,用水洗一下,就不咸了。

发布于 2019-12-13
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