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木耳咸菜丝
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善良strip

咸菜虽然不是什么主菜，但却是餐桌上不可缺少的，今天早上餐桌上没有小咸菜了，便放点木耳炒了这份木耳咸菜丝，很不错的一道下饭小菜儿。

时间:10分钟内
食材
咸菜 200g
木耳 5朵
油 适量
花椒 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    咸菜切丝
  • 步骤 2/11
    洗一下，控水
  • 步骤 3/11
    木耳提前泡发，切丝
  • 步骤 4/11
    坐锅，放油，爆香花椒
  • 步骤 5/11
    炒香葱末
  • 步骤 6/11
    倒入咸菜丝
  • 步骤 7/11
    翻炒至变色
  • 步骤 8/11
    倒入木耳丝
  • 步骤 9/11
    翻炒一会儿
  • 步骤 10/11
    放醋、酱油，翻匀即可
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

咸菜很咸的，用水洗一下再炒就可以了。

发布于 2025-01-22
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