最近爱上这疙瘩丝了，既可以凉拌成小菜当早餐的配菜，也可以炒成热菜，味道依然不错的，浸泡好的疙瘩丝吃起来还脆脆的不是很闲，还是那句话腌菜尽量少吃为妙，偶尔一次两次还是没问题的。
1.疙瘩丝可以买现成的回家泡上一个小时，我是买的疙瘩菜腌好的，回家自己切的丝，我不喜欢超市买的疙瘩丝使用工具擦出来的不好吃。
2.浸泡疙瘩丝时候为了减少浸泡时间，可以反复搓洗几遍能减少咸度的。
3.多放点油比较好吃哦