我是超级喜欢吃绝味鸭脖和鸭掌，明明知道哪些熟食很不干净，但是还是忍不住啊，不晓得有多少的鸭脖鸭掌进了我的肚子，真是不要命的吃货，终于有机会让我自己做了。哈哈哈，我骄傲啊……
在浸泡鸭脖的时候，要记得卤汤一定要冷却，这样泡出来的鸭脖子有嚼头。