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尖椒肉丝葫芦瓜
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吃五花肉了吗

做这个菜纯属心血来潮，因为冰箱里面没有其他的食材了，就剩下这三样，就把它们凑和在一起炒了。

时间:10分钟内
食材
尖椒 100g
瘦肉 50g
葫芦瓜 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    尖椒洗净切好备用
  • 步骤 2/6
    葫芦瓜和肉切好备用
  • 步骤 3/6
    锅里面放油，温热后放入尖椒和葫芦瓜，翻炒
  • 步骤 4/6
    放入肉丝
  • 步骤 5/6
    加适量的水，大火煮一分钟
  • 步骤 6/6
    加盐及鸡精，炒均匀收汁后即可出锅
小贴士

如果红萝卜加点，可能颜色更漂亮呢。

发布于 2019-08-23
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