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西洋菜鸡肉丸汤
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月光族
西洋菜可清热止咳、清燥润肺、化痰止咳。
时间:10-30分钟
食材
西洋菜
80g
鸡肉丸
40g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
西洋菜清洗后去除老茎部分,放入淡盐水中,浸泡15分钟。
步骤 2/4
砂锅中放水烧开,滴少量油,下入鸡肉丸。
步骤 3/4
煮到鸡肉丸上浮时,放入西洋菜。
步骤 4/4
再煮2分钟左右,加适量盐,关水即可。
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发布于 2019-10-12
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